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El Departamento de Agricultura de Georgia y el Comit\u00e9 de Cebolla de Vidalia anunciaron esta semana que la fecha para la temporada del paquete de cebollas Vidalia 2018 es el pr\u00f3ximo viernes 20 de abril.<\/p>\n
Cultivadas a mano exclusivamente en 20 condados del sudeste de Georgia por 80 productores registrados y conocidos por su sabor dulce y distintivo, las cebollas Vidalia est\u00e1n disponibles durante un per\u00edodo limitado de tiempo en la primavera y el verano.<\/p>\n
Cada a\u00f1o, el Panel Asesor de Cebolla de Vidalia, los cient\u00edficos agr\u00edcolas estatales y el Departamento de Agricultura determinan la fecha del paquete en funci\u00f3n del suelo y las condiciones clim\u00e1ticas en el Sur de Georgia durante la temporada de crecimiento.<\/p>\n
Una buena cosecha<\/b><\/p>\n
“Con gran consideraci\u00f3n despu\u00e9s de consultar con el Panel Asesor de Vidalia, expertos de la Universidad de Georgia y evaluaciones de cultivos del Servicio Federal de Inspecci\u00f3n del Estado de Georgia, me complace anunciar el 20 de abril como la fecha del paquete de este a\u00f1o para el vegetal estatal oficial de Georgia, la Cebolla de Vidalia “, dijo el comisionado de Agricultura de Georgia, Gary Black.<\/p>\n
“Celebramos el 25 aniversario de la marca de cebolla Vidalia el a\u00f1o pasado, y esperamos otra cosecha abundante ya que iniciamos el pr\u00f3ximo cuarto de siglo de la entrega de cebollas Vidalia de la m\u00e1s alta calidad a los consumidores de todo el pa\u00eds”.<\/p>\n
La marca registrada Vidalia es propiedad del estado de Georgia como resultado de la Ley de Cebolla Vidalia de 1986. Para ser llamada cebolla Vidalia, las verduras deben ser cultivadas en el suelo del Sur de Georgia a partir de una semilla especial de Granex y empacadas y vendidas despu\u00e9s de la fecha oficial, cada a\u00f1o, lo que da como resultado que solo las cebollas de m\u00e1s alta calidad lleguen a los fan\u00e1ticos de Vidalia cada temporada.<\/p>\n
Un cultivo exitoso<\/b><\/p>\n
En 2017, Georgia cultiv\u00f3 m\u00e1s de 11,000 acres de cebollas Vidalia por un valor de m\u00e1s de $ 120 millones, seg\u00fan Troy Bland, presidente del Comit\u00e9 de Cebolla de Vidalia. Bland dijo que el comit\u00e9 se basar\u00e1 en su exitosa campa\u00f1a de mercadotecnia lanzada el a\u00f1o pasado a trav\u00e9s de una amplia gama de esfuerzos de alcance tanto para consumidores como para minoristas.<\/p>\n
La campa\u00f1a destaca la procedencia de la cebolla Vidalia, hecha a mano por artesanos productores durante m\u00e1s de 80 a\u00f1os en Georgia, recordando a los consumidores que solo las cebollas Vidalia tienen el perfil de sabor dulce y suave que cocina el amor.<\/p>\n
Las cebollas Vidalia representan alrededor del 40 por ciento del mercado de cebolla dulce en el pa\u00eds y se venden en todos los estados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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